Ilot Maître - 02 avril 2012

Situé à une quinzaine de minutes de Nouméa, l’îlot Maître est parfait pour aller pique-niquer et passer une journée au grand air entre amis! C'est un îlot réputé pour la pratique du kitesurf, il est très bien aménagé, avec un luxueux resort.
Sous le ponton, on peut souvent admirer de beaux poissons et de belles tortues qui nagent!

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Ilot Petit Ténia - 24 mars 2012

Enfin, le soleil est revenu!!!!!!!
Nous en profitons pour aller passer la journée sur un îlot : ça faisait longtemps!!!...

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Climat tropical...... - 20 mars 2012

La Calédonie, c'est aussi beaucoup de périodes de pluie pendant l'été........d'où les 70 à 80% d'humidité chaque jour...
En mars, nous avons eu, comme vous, nos giboulées!!!........








A plusieurs reprises depuis décembre, le radier, seul accès au lotissement, a débordé lors de fortes pluies........ conclusion : on est bloqué!!! et, à la vitesse où l'eau monte,  on n'a pas forcément le temps de choisir son côté!!!

Ce 20 mars, Anaëlle est malade donc à la maison en train de se faire dorloter par Maman! Dans l'après-midi, le fameux radier déborde et impossible d'aller chercher Estelle à l'école....... la maman d'une copine des filles, qui elle est du bon côté, la récupère.......et là, il faut patienter quelques heures avant que le niveau d'eau baisse.......heureusement, il y a la bibliothèque municipale pour s'occuper!!!...

Attention, Estelle franchit le radier!!!

Fruits d'été

Fruit du dragon

Pamplemousse (1,317 kg!!!)

 Les marchés sont peu nombreux et les fruits bien chers........néanmoins, de novembre à avril, nous avons pu déguster quelques excellents fruits locaux! Le reste du temps, c'est pommes et poires importées de Nouvelle-Zélande ou d'Australie....


Parmi ces savoureux fruits exotiques: mangues (excellentes!!!!), litchis (savoureux!!!), ananas (bons mais pas autant que ceux de Côte d' Ivoire), pastèques (même goût qu'en métropole!), papayes (on n'est pas fan...), goyaves (bon mais que de pépins!!!), pommes lianes (plus connus sous le nom de fruits de la passion : délicieux!), avocats (énormes!!!), pamplemousses (énormes et très sucrés), pommes cannelle (très parfumées), fruits du dragon (un peu le même goût que le kiwi mais en plus fade)...

Pomme cannelle

Découverte du wake pour les filles! - 10 mars 2012

Premières sensations de glisse pour Estelle et Anaëlle : un super moment!!!

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Pour ceux qui n'auraient pas encore vu, une vidéo de cette journée est disponible dans l'onglet "vidéo" du blog! 

Un petit tour dans le lagon - 03 mars 2012

Sortie en bateau dans le lagon pour, en autre, aller voir la passe de Dumbéa, située à environ 24 km en face de Nouméa.
Les passes sont des interruptions dans le récif corallien, elles permettent la sortie des eaux du lagon et sont soumises à de forts courants. Pour les plongeurs, elles offrent de magnifiques tombants extérieurs avec une multitude de faune et flore à admirer!
A la surface, les amateurs de surf et de paddle s'en donnent à cœur joie!





Mais, sortie en bateau aussi pour nous rafraichir!!! Il fait chaud.....et même très chaud!!! Le thermomètre (à l'ombre) indique tous les jours plus de 36°C, un taux d'humidité voisin des 80%.....et la nuit, il est rare d'avoir moins de 30°C.......on transpire rien qu'en levant le petit doigt!!! L'eau du lagon, elle, est entre 28 et 29°C...ça rafraichit quand même un peu!!!



Comme disent les gens d'ici, "la marmite est en route!" : toutes les conditions sont réunies pour la formation d'un cyclone!
Heureusement  pour nous, un seul est passé près de la Calédonie durant l'été : ouf!!!








Entre nous, son petit nom "Jasmine" ne plaisait pas trop à Estelle.... c'est vrai quoi, un si joli nom de princesse pour un si vilain cyclone! Pas contente Estelle!!!

Petite douceur de Bretagne... - 29 février 2012

Est arrivé aujourd'hui un petit paquet inattendu......... tout le monde s'est régalé!!!!!!!!

Merci Parrain, merci Juju!!!!

Poé avec les filles - 25 et 26 février 2012

Nous voici de retour, le temps d'un week-end, au camping de Poé, avec les filles cette fois-ci!
C'est la période de ponte des tortues et nous avons la chance de pouvoir en admirer une dizaine au Bonhomme de Bourail : génial!!!!! On adore!!!!!!!!!

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Ouano - 12 février 2012

Aujourd'hui, nous passons la journée au "Surf Camp", sur la côte ouest, situé à environ 1h30 de voiture au nord de Païta.
Belle plage avec un gîte-camping qui fait face à une réserve marine spéciale incluant îlots, récifs et passes.
Pour les amateurs, il y a un spot de surf de classe mondiale.
On peut également apercevoir de la plage l'épave d'un cargo, l'Ever Prosperity, qui s'est échoué sur le récif en 1965. C'était un minéralier qui avait pour port d'attache Monrovia au Liberia. Chose étonnante, 5 ans plus tard, un second navire jumeau du même nom s'échoue sur le récif du Phare Amédée au large de Nouméa. Et c'est le même capitaine, un coréen, qui chaque fois les commandait ! Étrange, non?
Bref, journée très sympa : kitesurf pour monsieur et piscine, plage, farniente pour mesdames!

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5 février 2012 - A la découverte du sentier de la mangrove

Direction Nouméa et la presqu'île de Ouémo pour une petite ballade agréable et enrichissante au cœur de la mangrove. Un sentier a été aménagé au milieu des palétuviers.
C'est l'occasion pour nous d'apprendre que les mangroves sont très importantes aussi bien sur le plan écologique que sur le plan économique.
Elles sont, avant tout, des barrières protectrices: elles protègent le littoral de l'érosion provoquée par les vagues et le vent.










Ces entrelacs de racines servent aussi de filtres biologiques en fixant les sédiments.









 

Les mangroves sont, pour les populations locales, une source de bois pour le feu et la construction, de pêche mais elles fournissent également la pharmacopée locale et offrent des revenus aux femmes qui en exploitent les mollusques et les crustacés.

Crabe violoniste, gardien des mangroves.

Espèce inconnue.......mi-poisson, mi-têtard....

Ah, des espèces familières!...

Poé - 21 et 22 janvier 2012

Les filles étant parties deux semaines en colo à l'Ile des Pins, nous en profitons pour passer un petit week-end en amoureux! Découverte d'une partie de la côte ouest : la route est "coincée" entre le lagon et les contreforts de la Chaîne. Grandes plaines et ses élevages, bosquets de niaoulis, mines côté montagne : c'est la brousse!
Arrêt à la plage de la Roche Percée pour admirer le fameux "Bonhomme de Bourail"! Ce Bonhomme en quartz, est une partie de la falaise écroulée. On peut d'ailleurs traverser cette falaise par un tunnel et, à marée basse, rejoindre la plage de la Baie des Tortues. Bon, à la sortie du tunnel, la marée remonte donc impossible pour nous de rejoindre la plage.......ce sera pour une prochaine fois!
On reprend donc la route pour admirer le Bonhomme du haut de la falaise mais également apercevoir tortues et dugongs!
Petit arrêt sur la plage de la baie des tortues : mignonne petite plage bordée de pins colonnaires.
Nous arrivons enfin au camping de la plage de Poé : plus belle plage de la côte ouest avec ses 17km de sable blanc! C'est aussi un lieu prisé des kite-surfeurs.....donc certain se sont empressés de gréer le matériel pendant que d'autres ont vite installé la serviette pour la bronzette avec un bon bouquin!!! Entre deux faces, une petite plongée PMT!!!pour rafraichir!!!

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Vive les bananes!

Nos bananiers!

Une jolie fleur.

Ce début d'année est marqué par l'arrivée à maturité de deux régimes de bananes!!!
Nous avons eu la chance de voir, dès notre arrivée au mois d'août, les fleurs puis les régimes se former!

Autant le régime se forme rapidement, autant la maturité est longue.......près de 5 mois d'attente!!!
Mais, quel plaisir de pouvoir enfin manger ses propres bananes!!!

En voici un........

....et en voici un deuxième!

Des bananes jumelles....

 Il va maintenant falloir avoir pleins d'idées pour cuisiner tout ça!!!....

... et des jumelles bananes!...

Vertes, cuites à l'eau comme des pommes de terre......surprenant mais délicieux!!!
En compote, flambées à la poêle, en glace, en beignets, en confiture, dans des gâteaux et des muffins ou tout simplement nature!...un régal!!!

Bon heureusement que les voisins et les amis étaient là pour nous aider à manger tout ça!!!

Ilot MBoa - 14 janvier 2012

Une semaine après, nous voici de retour sur Mboa! Et non, on ne s'en lasse pas!!! C'est également l'occasion de manger la galette des rois!

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Ilot MBoa - 7 janvier 2012

Après les 12 jours aux Fidji et 3 semaines d'un temps assez capricieux, nous pouvons enfin refaire une sortie bateau! Donc, direction vers un de nos ilots préférés: MBoa! Une belle plongée PMT avec pleins de jolis "Némo" mais aussi un joli tricot........

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Cascade des Monts Koghi - 23 décembre 2011

On profite d'une journée un peu grise et surtout pas trop chaude pour une petite rando dans les montagnes à 30 minutes de la maison.
Belle forêt primaire avec fougères arborescentes, belles vues sur les plaines de Païta et Nouméa, et bien évidement, jolie cascade et son trou d'eau où certains n'ont pas hésité à se rafraichir!!!
On vous laisse découvrir les photos!

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