Sortie en bateau dans le lagon pour, en autre, aller voir la passe de Dumbéa, située à environ 24 km en face de Nouméa.
Les passes sont des interruptions dans le récif corallien, elles permettent la sortie des eaux du lagon et sont soumises à de forts courants. Pour les plongeurs, elles offrent de magnifiques tombants extérieurs avec une multitude de faune et flore à admirer!
A la surface, les amateurs de surf et de paddle s'en donnent à cœur joie!
Mais, sortie en bateau aussi pour nous rafraichir!!! Il fait chaud.....et même très chaud!!! Le thermomètre (à l'ombre) indique tous les jours plus de 36°C, un taux d'humidité voisin des 80%.....et la nuit, il est rare d'avoir moins de 30°C.......on transpire rien qu'en levant le petit doigt!!! L'eau du lagon, elle, est entre 28 et 29°C...ça rafraichit quand même un peu!!!
Comme disent les gens d'ici, "la marmite est en route!" : toutes les conditions sont réunies pour la formation d'un cyclone!
Heureusement pour nous, un seul est passé près de la Calédonie durant l'été : ouf!!!
Entre nous, son petit nom "Jasmine" ne plaisait pas trop à Estelle.... c'est vrai quoi, un si joli nom de princesse pour un si vilain cyclone! Pas contente Estelle!!!
Parmi ces savoureux fruits exotiques: mangues (excellentes!!!!), litchis (savoureux!!!), ananas (bons mais pas autant que ceux de Côte d' Ivoire), pastèques (même goût qu'en métropole!), papayes (on n'est pas fan...), goyaves (bon mais que de pépins!!!), pommes lianes (plus connus sous le nom de fruits de la passion : délicieux!), avocats (énormes!!!), pamplemousses (énormes et très sucrés), pommes cannelle (très parfumées), fruits du dragon (un peu le même goût que le kiwi mais en plus fade)...
